Resepi Kesheri
BISMIIlAHIRAHMANIRAHIM DENGAN NAMA ALLAH YANG MAHA PERMURAH LAGI MAHA PENYAYANG, ASSALAMULAIKUM HELLO Bahan bahan : 625 ml air 300 gm gula pasir 165 gm tepung suji - digoreng kering 85 gm minyak sapi 50 gm gajus - dicincang kasar Sedikit pewarna kuning CARA MEMBUAT : 1. Jerang air, susu dan gula hingga gula hancur. Masukan pewarna kuning 2. Bubuh tepung suji dan kacau hingga masak dan pekat 3. Kemudian masukkan minyak sapi dan gajus. Kacau lagi selama 3-4 minit 4. Masukkan adunan ini ke dalam acuan. Ratakandengan spatula plastik. Apabila sejuk baru dipotong.. * Jika sidak suka menggunakan minyak sapi sepernuhnya, campurkan 125 ml marjerin dengan 125 ml minyak sapi..... Ps NS suka makan HALWA INDIA NI TERUTAMA YANG MAK NS BUA....